Les recettes
Brochettes de saucisses de Strasbourg à la moutarde
Champignons à la nivernaise
Coquilles Saint-Jacques, sauce moutarde
Côtes de veau à la moutarde
Cuisses de poulet en papillote
Émincés de bœuf à la moutarde
Escalopes de dinde à la moutarde
Lotte à la moutarde
Macaronis à la moutarde
Paupiettes de saumon fumé
Râble de lapin à la moutarde
Truites dijonnaises 50 Astuces Moutarde au
Quotidien
Apéritifs
Canapé Bleu d'Auvergne, moutarde à l'estragon
Mouillettes de fromage à la moutarde de Dijon
Canapé de mousse d'avocat moutarde à l'ancienne
Canapé céleri, moutarde de Dijon et noix
Canapé carotte, mousse de jambon à la moutarde de Dijon En-cas
/ Sandwichs
Tartines de tomates gratinées - moutarde de Dijon
Tartines grillées et moutarde de Dijon
Croque-Monsieur
Croque-Madame
Sandwichs rillettes, moutarde de Dijon
Sandwichs au Comté, moutarde au poivre vert Entrées
Concombres à la crème et moutarde à l'ancienne
Salade de champignons glacée à la moutarde à l'ancienne
Saumon cru, velouté à la moutarde de Dijon
Croustillant de chèvre chaud à la moutarde de Dijon Soupes
Crème de cresson glacée à la moutarde de Dijon
Velouté de volaille à la moutarde à l'estragon Plat
principal
Œufs brouillés Magda
Œufs au jambon en serviette à la moutarde de Dijon
Tarte tomate, fromage et moutarde à l'estragon
Quiche bourguignonne à la moutarde de Dijon
Andouillette à la sauce 3 moutardes
Escalopes de volaille, sauce moutarde au poivre vert
Foies de volaille, moutarde à l'ancienne
Poulet à la moutarde de Dijon et miel
Rôti de porc
moutarde à l'ancienne
Ragoût d'agneau à la moutarde de Dijon et aux épices
Filets de merlan printaniers Accompagnements
Pâtes à la moutarde à l'ancienne ou à la moutarde de Dijon
Purée de pommes de terre, moutarde de Dijon
Riz et moutarde de Dijon
Embeurrée de chou à la moutarde à l'ancienne
Fricassée de légumes de Printemps à la moutarde de Dijon Sauce
Sauce moutarde de Dijon et orange
Sauce moutarde de Dijon et curry
Sauce crème fraîche double moutarde pour rôti de veau
Sauce allégée à la moutarde de Dijon
Mayonnaise sans oeuf à la moutarde à l'estragon
Beurre à la moutarde de Dijon Le
coin des astuces
Radis/Céleri et moutarde de Dijon
Soupe moutarde au poivre vert
Potage moutarde de Dijon
Fromage blanc, crudités et moutarde de Dijon
Omelette à la moutarde à l'estragon
Sauce tomate à la moutarde de Dijon
Béchamel à la moutarde de Dijon
Idées conservation/Cuisson
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