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Accueil > Coté chiffres > France > Prodcom Matières premières utilisées pour la
production
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| VINAIGRE | 184 058 | HL | |
| CONCENTRÉ DE TOMATES | 13 077 | T | |
| GRAINES DE MOUTARDE | 28 427 | T | |
| Total cornichons | 13 022 | T | |
| CORNICHONS FRAIS | 397 | T | |
| d'importation | 397 | T | |
| d'origine française | 0 | T | |
| CORNICHONS AU VINAIGRE | 12 625 | T | |
| d'importation | 12 625 | T | |
| d'origine française | 0 | T | |
| CORNICHONS EN SAUMURE | 0 | T | |
| d'importation | 0 | T | |
| d'origine française | 0 | T | |
| OLIVES | 6 810 | T | |
| d'importation | 6 149 | T | |
| d'origine française | 661 | T | |
| OIGNONS | 966 | T | |
| d'importation | 966 | T | |
| d'origine française | 0 | T |
Sociétés ayant participé à l'enquête PRODCOM :
| AGROAZUR | EUROPÉENNE DE CONDIMENTS | NESTLE France |
| BARRAL | EVEN SANTE INDUSTRIE | NEWSOL |
| BENEDICTA | FALLOT | SALLES |
| BRIAND | FINO France | SDMR MARCEL RECORBET |
| BRUNEL | GARLIC | SOMAPRO |
| CAMPBELL France | GERIN | SPHB |
| CHAMP'S | LA CASE AUX EPICES | STUMPF |
| CHARBONNEAUX BRABANT | LACTAVIA | TEAMPACK |
| CONFISERIE DU LITTORAL | LE CABANON | TRAMIER |
| CONSERVERIES BESIERS | LOUIS MARTIN | TROPIC APERO |
| COVINOR | MADA NEFF | UNILEVER FRANCE |
| DELOUIS | MARQOLIVE | |
| DULFRANCE | MARTIGNON INTERNATIONAL |
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